Dieta South Beach - forum dyskusyjneSouth Beach

Forum dyskusyjne na temat diety south beach (plaż południa).

Nie jesteś zalogowany.

#16 2008-03-01 14:50:28

Czarownicaa
Plażowicz ekspert
Zarejestrowany: 2008-01-22
Posty: 356
Reputacja :   11 

Re: Sałatki

Salatka z tunczyka warstwowa (Prosze, zwroccie mi uwage, jesli przepis nie jest zgodnyz SB) smile

Jajka (osobno białka, osobno żółtka)
Tuńczyk w sosie własnym
Ser żółty
Szczypiorek
Majonez, jogurt naturalny.

Jajka gotujemy na twardo, a nastepnie oddzielamy żółtka od białek. Białka ścieramy na grubej tarce. Osobno ścieramy żółty ser na drobnych oczkach i odsączamy tuńczyka. Ścieramy na drobnej tarce żółka i kroimy szczypiorek.

Sos: majonez, jogurt naturalny, pieprz (sól jak ktoś lubi)

Układamy warstwy:
-Tuńczyk
-Ser żółty
-Białka
-Sos
-Tunczyk
-Ser żółty
-Białka
-Sos
-Zółtka
-Szczypiorek
smile


http://www.suwaczek.pl/cache/74d37ea787.png

Offline

 

#17 2008-03-11 14:45:13

Czarownicaa
Plażowicz ekspert
Zarejestrowany: 2008-01-22
Posty: 356
Reputacja :   11 

Re: Sałatki

Salatka sledziowa:

Sledzie w oleju
cebulka czerwona
Jajka (ja daje same białka)
Ogorki kiszone
Szczypiorek

Sos: jogurt naturalny, odrobinka majonezu, sol, pieprz.

Sledzie kroimy w kosteczke, dodajemy do nich starte na tarce ogorki kiszone, jajka, pokrojona drobniutko czerwona cebulke i szczypiorek. Dodajemy sos i mieszamy wszysko dokladnie. Doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Po wierzchu mozna posypac startymi zoltkami smile


http://www.suwaczek.pl/cache/74d37ea787.png

Offline

 

#18 2008-03-16 19:54:04

Asieczka
Administrator
Zarejestrowany: 2007-09-08
Posty: 2868
Reputacja :   80 

Re: Sałatki

Sałatka z kuskusem smile

Składniki:
szklanka kaszy kuskus
pęczek rzodkiewek
dwa ogórki
dwa pomidory
mały słoik czarnych oliwek
koperek
puszka dobrego tuńczyka w oleju (myślę że taki w zalewie też jest ok)
opakowanie sera feta
sól, pieprz
oliwa, sok z cytryny

Wykonanie:
Kaszę przygotować zgodnie z opisem na opakowaniu. Pozostałe składniki ( oprócz oliwek) kroimy na średnie kawałki, koperek siekamy, fetę kruszymy. Tuńczyka odsączamy. Mieszamy wszystko w sporej misce, doprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem,dolewamy trochę oliwy.

Smacznego!

p.s. myślę, że to dobre danie zarówno na 2 śniadanie, obiad czy kolacje


http://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=87784fc329c609a79.png
Start 23.02.2012
Wzrost 162cm.

Offline

 

#19 2008-05-22 13:41:36

agunia
Plażowicz 1. poziomu
Zarejestrowany: 2008-05-15
Posty: 34
Reputacja :   

Re: Sałatki

Sałatka z makaronem sojowym

1 op. makaronu sojowego
1 kapusta pekińska
4 jajka
1 lub 2 cebulki czerwone/lub żółte
majonez light
przyprawy: pieprz, sól itd.
+ inne składniki, co kto lubi
Ja dodaję jeszcze kiełki fasoli mung, fasolkę czerwoną, albo 3 ogóreczki konserwowe - zalezy co mam w szafce

Kapustę pekińską drobno kroimy i odstawiamy na chwilę lekko osoloną. Makaron zalewany wrzątkiem, a następnie jak jest już dobry to kroimy go na mniejsze kawałki i dodajemy do kapusty. Potem reszta składników i przyprawy.
Smacznego!


http://straznik.dieta.pl/show.php/eden.png_1gruby.png_114_106,7_80.png

Offline

 

#20 2008-07-05 08:48:30

littlefinger
Plażowicz ekspert
Od: Warszawa
Zarejestrowany: 2008-03-11
Posty: 581
Reputacja :   22 

Re: Sałatki

Pomarańczowa pekinka
Składniki:
½ kapusty pekińskiej (ok. 70 dag)
2 pomidory
½ czerwonej papryki
1-2 łyżki ketchupu
sól
pieprz
Sposób wykonania:
Kapustę pekińską pokroić. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Następnie pokroić je w dużą kostkę i wraz sokiem dodać do kapusty pekińskiej. Czerwoną paprykę pokroić w paski i dodać do kapusty. Posolić, wymieszać i zostawić na około 10 minut. Następnie dodać ketchup i pieprz do smaku. Wymieszać.

Przepis umieszczam w 2 fazie ze względu na ketchup.


Dietę zaczęłam: 28.02.2008r.
http://straznik.dieta.pl/show.php/lapki.png_3doger.png_76_59,6_57.png
Wzrost: 162cm.

Offline

 

#21 2008-07-30 17:13:19

littlefinger
Plażowicz ekspert
Od: Warszawa
Zarejestrowany: 2008-03-11
Posty: 581
Reputacja :   22 

Re: Sałatki

Sałatka z zielonego groszku
400 g groszku konserwowego
100 g migdałów
zielona pietruszka
3 łyżki keczupu
sól, pieprz
Migdały sparzyć, obrać, wymieszać z groszkiem i posiekaną nacią, przyprawić. Przełożyć do salaterki i polać keczupem.

Sałatka z brukselki i grapefruita
600 g brukselki
50 g migdałów
2 grejpfruty
3 łyżki oliwy
2-3 łyżki keczupu
sok z cytryny
sól, pieprz
Brukselkę oczyścić, opłukać, zalać wrzącą wodą, z dodatkiem soli. Zagotować pod przykryciem. Następnie odkryć na chwilkę i ponownie gotować 10-15 min. pod przykryciem. Odcedzić. Migdały sparzyć, obrać ze skórki, posiekać. Grapefruity sparzyć, podzielić na cząstki usuwając błonki, pokroić w kostkę.  wymieszać z brukselką, migdałami, oliwą i keczupem. Doprawić do smaku.

Sałatka z cukini i śliwek
1/2 kg ugotowanej cukini
100 g cebuli
150 g jabłek
4 łyżki posiekanych korniszonów
4 jajka na twardo
3/4 szkl. majonezu
2 łyżki śmietany
100 g śliwek
sok z cytryny
10 łyżek posiekanego szczypiorku
fruktoza
sól
Ugotowaną cukinię pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać, wymieszać z majonezem i śmietaną. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce, skrapiając sokiem z cytryny.
Śliwki pokroić w cienkie paski, jajka w kostkę. Wszystkie składniki wraz ze szczypiorkiem wymieszać. Doprawić do smaku solą i fruktozą.

Sałatka warzywna z jajkami
2 jajka na twardo
pęczek rzodkiewek
główka sałaty
pęczek szczypiorku
1-2 cebulki
natka pietruszki
natka selera
koperek
mały ogórek
duży pomidor
2 łyżeczki majonezu
sól, pieprz
Sałatę porwać na kawałki, zioła posiekać, jajka i warzywa pokroić. Wymieszać wszystkie składniki, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Ostatnio edytowany przez littlefinger (2008-07-30 17:14:33)


Dietę zaczęłam: 28.02.2008r.
http://straznik.dieta.pl/show.php/lapki.png_3doger.png_76_59,6_57.png
Wzrost: 162cm.

Offline

 

#22 2008-07-30 17:15:27

littlefinger
Plażowicz ekspert
Od: Warszawa
Zarejestrowany: 2008-03-11
Posty: 581
Reputacja :   22 

Re: Sałatki

Sałatka ryżowa
1 szkl. dzikiego ryżu na sypko
2 papryki
3-4 pomidory
1/2 szkl. zielonego groszku
1 cebula
15 dag grzybów
3-4 łyżki oleju
pieprz, sól
Rozgrzać olej, podsmażyć posiekaną cebulę, dodać paprykę, grzyby - dusić, mieszając, pod koniec dodać pomidory. Po ostudzeniu wymieszać z ryżem i groszkiem, doprawić do smaku.

Sałatka meksykańska
1-2 woreczki dzikiego ryżu
3 pomidory
1 zielona papryka
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki oleju
4 łyżki majonezu
sól, pieprz
Ryż ugotować, pomidory i paprykę pokroić w kostkę. Z soku z cytryny, oleju i majonezu zrobić sos, dodając przyprawy, zalać sałatkę.

Sałatka z ryżu
1 szkl. dzikiego ryżu
4 ogórki konserwowe
pęczek koperku
4 łyżki majonezu
sól, pieprz
Ryż ugotować na sypko, dodać pokrojone ogórki, wymieszać z majonezem, przyprawami i posiekanym koperkiem.

Sałatka z brukselki
50 dag brukselki
kwaśne jabłko
4 jajka
2 cebule
2 ząbki czosnku
pół szkl. majonezu
10 dag gruszek
3 łyżki siekanej zielonej pietruszki
łyżka siekanej bazylii
sok  z cytryny
cukier
sól, pieprz
Brukselkę ugotować. Cebulę, czosnek i gruszki drobno posiekać. Jabłka pokroić  kostkę, skropić sokiem  z cytryny. Wszystkie składniki połączyć z majonezem, dodać nać, bazylię, wymieszać. Przyprawić. Sałatkę obłożyć ćwiartkami jaj ugotowanych na twardo.

Sałatka ryżowa
Danie dla: 4 osób  Czas przygotowania: 25 minut
Składniki:
2 woreczki dzikiego ryżu (125 g)
100 g szynki
pęczek rzodkiewek
2 pomidory
sałata
szczypiorek
olej
pieprz
sól
Sposób przyrządzenia:
Ryż ugotować zgodnie z przepisem. Szynkę pokroić w plasterki. Rzodkiewkę, szczypiorek, sałatę, pomidory pokroić w kostkę, dodać olej.
Wszystkie składniki wymieszać, dodać pieprz i sól.

Ostatnio edytowany przez littlefinger (2008-07-30 17:20:38)


Dietę zaczęłam: 28.02.2008r.
http://straznik.dieta.pl/show.php/lapki.png_3doger.png_76_59,6_57.png
Wzrost: 162cm.

Offline

 

#23 2008-07-30 17:21:01

littlefinger
Plażowicz ekspert
Od: Warszawa
Zarejestrowany: 2008-03-11
Posty: 581
Reputacja :   22 

Re: Sałatki

Sałatka z papryki
Składniki:
1 szt. papryki
2 jabłka
3 ogórki kiszone
cebula
majonez
2 jajka
sól i pieprz
Sposób Przyrządzenia:
Wszystkie składniki kroimy w kostkę i mieszamy delikatnie na półmisku razem z majonezem. Do smaku doprawić solą i pieprzem.

Sałatka z brokułów Anety
Składniki:
1 duży brokuł
1 puszka groszku konserwowego (lepszy byłby mrożony)
5 ogórków kiszonych
6 jajek
majonez
sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Brokuły myjemy, dzielimy na różyczki, wkładamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy przez 5min.Groszek wykładamy na durszlak i przelewamy wrzątkiem. Ogórki kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w niezbyt duże kawałki. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, dodajemy majonez i przyprawy. Sałatka jest prosta a jednocześnie szybka i bardzo smaczna.

Sałatka z bobu
100 g bobu
1 łyżka siekanej cebuli
1 jajko
2 ząbki czosnku
2 łyżki zielonej pietruszki
sok z cytryny
3 łyżki jogurtu
sól
Ugotować bób. Zdjąć skórki. Jajko ugotować na twardo. Pokroić. Czosnek posiekać, rozetrzeć z solą, dodać sok z cytryny, rozetrzeć z jogurtem. Dodać nać. Przyprawić solą. Wymieszać z sałatką.

Ostatnio edytowany przez littlefinger (2008-07-31 08:48:43)


Dietę zaczęłam: 28.02.2008r.
http://straznik.dieta.pl/show.php/lapki.png_3doger.png_76_59,6_57.png
Wzrost: 162cm.

Offline

 

#24 2008-08-19 10:56:54

littlefinger
Plażowicz ekspert
Od: Warszawa
Zarejestrowany: 2008-03-11
Posty: 581
Reputacja :   22 

Re: Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej ( składniki na 4 porcje )
300 g kapusty pekińskiej
100 g jabłka
100 g papryki czerwonej
koperek, szczypiorek
4 łyżeczki oleju
sok z cytryny
przyprawa do sałatek, sól i słodzik
Warzywa pokroić : kapustę we wstążki, jabłko i paprykę w kostkę, koperek i szczypiorek posiekać. Z oleju, soku z cytryny i przypraw przygotować sos, połączyć z warzywami.
Jedna porcja ( 125 g ) zawiera 87 kcal


Dietę zaczęłam: 28.02.2008r.
http://straznik.dieta.pl/show.php/lapki.png_3doger.png_76_59,6_57.png
Wzrost: 162cm.

Offline

 

#25 2008-08-27 13:38:53

kakunia
Plażowicz 3. poziomu
Zarejestrowany: 2008-07-06
Posty: 135
Reputacja :   

Re: Sałatki

MISZ MASZ SAŁATKOWY
Sałata zielona - porwana na strzępy
Rzodkiewka - pokrojona w plasterki
Tuńczyk w puszce - odsączony
Kukurydza z puszki - odsączona
Pomidorki wiśniowe lub koktajlowe - pokrojone na ósemki
Ser feta - pokrojony w kostkę
Składniki wymieszać w miseczce. Posolić, popieprzyć i zalać sosem
SOS
4 łyżeczki jogurtu naturalnego,
2 duże łyżki majonezu
Wymieszać je razem i dodać sok z cytryny, słodzik i sól do smaku. Musi wyjść smak taki, aby było czuć wszystkie składniki sosu z przewagą słodkości.


http://straznik.dieta.pl/show.php/eden.png_kogut.png_84_82_70.png[/url]
Poprzednio ze 100kg na 88kg - dzięki SB!
I Faza 15.05.2011 - 1,6 kg mniej
II Faza 29.05.2011

Offline

 

#26 2008-08-27 14:43:46

gonia6
Plażowicz 1. poziomu
Zarejestrowany: 2008-08-21
Posty: 53
Reputacja :   

Re: Sałatki

Moja ulubiona - dla tych co lubia ser plesniowy:
-rukola
-winogron czerwony
-avocado
-ser plesniowy (taki z zielona plesnia, Lazur jest OK)
-orzechy wloskie
-jak mamy to mozemy dac tez gruszke(wazne zeby byla twarda)

Sos:
oliwa, sok z cytryny, miod, musztarda, sol i pieprz

Skladniki sosu wymieszac i zalac nim cala reszte.
Mniam:)


http://straznik.dieta.pl/show.php/raczki.png_kwiatuszki3.png_53_52_50.png

Offline

 

#27 2008-12-02 16:46:28

ruda hania
Plażowicz ekspert
Zarejestrowany: 2008-11-02
Posty: 512
Reputacja :   17 

Re: Sałatki

moja ulubiona

sałatka z kurczaka:
- pół puszki kukurydzy
- 50 gram orzechów włoskich
- kurza pierś
- sałata lodowa (ilość na oko)
- dwie łyżki majonezu
- pieprz

wykonanie:
pierś kurzą usmażyć na patelni, lub upiec w piekarniku, gotowe mięso pokroić na niewiekie kawałki, sałate pokroić, orzechy posiekać (nie musi być bardzo drobno). Wszystko wymieszać i doprawić pieprzem. SMACZNEGO!


wzrost 158 cm

http://www.ticker.7910.org/wa__53,9__01zd0000-LX_NDA3NDAxfDY4MzA4NjM0NWRhfHlvdXIgdGV4dA.gif

Offline

 

#28 2009-01-29 14:57:33

margooo
Plażowicz ekspert
Od: Kildare-Ireland
Zarejestrowany: 2008-12-15
Posty: 257
Reputacja :   14 

Re: Sałatki

Moja ukochana salatka, mozna ja jesc i jesc i nigdy nie ma sie dosyc:

kapusta pekinska
podwojna piers z kurczaka
czerwona papryka
ogorek zielony
3 jajka
kukurydza
majo, choc moze lepiej dac jogurt naturalny zrobiony w formie sosu czosnkowego
oregano
kawalek sera zoltego light

Kapuste kroimy i mieszamy z oregano. Piers z kurczaka w kostke, przyprawic jak kto lubi i podsmazyc na patelni. Jajka ugotowac, pokroic w kostke, tak samo zreszta jak ogorek i papryke.

Bierzemy miske, na spod sypiemy troche pekinki, na to czesc kurczaka, papryki, jajek, ogorka i kukurydzy, na to ten sosik i od nowa: pekinka, kurczak, papryka, jajka, ogorek, kukurydza. Nie podaje tutaj dokladnych ilosci, bo jak kto lubi, moze byc wiecej kapusty, albo wiecej innych dodatkow. Na koncu posypac startym zoltym serem.

Z powodzeniem zastapi obiadek i jeszcze zostanie na inny posilek  smacznego


http://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=97524b178a21d3d0b.png
163cm      poczatek:5.11.09 coraz blizej celu...

Offline

 

#29 2009-02-04 11:21:35

susel
Nowy uczestnik
Zarejestrowany: 2008-08-07
Posty: 21
Reputacja :   

Re: Sałatki

Młody śpi więc może zdążę jeszcze walnąć przepis na boską SAŁATKĘ MAKARONOWĄ (przepis z londyńskiej knajpki gdzie pracowała moja kumpela).

-1/2 kg makaronu - świderków (pełnoziarnistych rzecz jasna - bardzo dobra jest lubella)
-papryka żółta
-2 pomidory
-słoiczek pomidorów suszonych na słońcu w zalewie
-mozzarella (jak ktoś chce może być light, ale ja prawdę powiedziawszy daję normalną)
-oliwki zielone
-zielone pesto
-ocet winny lub balsamiczny

Makaron gotujemy, po ugotowaniu studzimy dolewając do jeszcze gorącego łyżkę oliwy (żeby się nie sklejał). Paprykę tniemy w 1cm2 kawałeczki i grillujemy w piekarniku  20 min w temp 150' (lub pieczemy jeśli nie mamy funkcji grilla). Pomidory - surowe i ze słoiczka kroimy na kawałki. Kroimy mozzarellę (można kupić małe kuleczki i ciachnąć na pół - jest szybciej). Wszystkie składniki mieszamy (tzn. kluchy, zgrillowaną paprykę, jedne i drugie pomidorki, mozzarellę, oliwki).
Robimy sosik: kilka łyżek oliwy (najlepiej tej z pomidorków mieszamy z 2-3 kopiastymi łyżkami pesto, dolewamy trochę też 2-3 łyżki octu i wszystko mieszamy.
Sosikiem zalewamy kluchy z dodatkami i mieszamy (najlepiej łapkami ;-))
I naprawdę pycha, nawet nie będziecie pamiętać, że to dieta.


http://www.suwaczek.pl/cache/c67cebc32e.png

Offline

 

#30 2009-02-24 19:06:49

daizee
Superekspert
Zarejestrowany: 2007-12-15
Posty: 2896
Reputacja :   83 

Re: Sałatki

[Sałatka śledziowa z czerwoną fasolą i jabłkiem[/b]

opakowanie matiasów - ok. 400gram
2 jabłka
1 mała cebula (do sałatek lepsza jest czerwona, chociaż ja tym razem dałam białą i też ok)
szklanka czerwonej fasoli (ja miałam gotowaną, ale myślę, że taka z puszki odsączona jak najbardziej się nada)
2 łyżki kaparów (nie miałam ogórków kiszonych, a coś kwaśnego musiało być)
sok z 1/2 cytryny
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy

Śledzie namoczyć w zimnej wodzie na min. 30 min, żeby nie były za słone. Pokroić w kosteczkę. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pokropić sokiem z cytryny. Kapary przekroić na połówki (lub 1 ogórek kiszony w kosteczkę), cebulę w kosteczkę, dorzucić fasolkę. Wymieszać z majonezem, jogurtem i musztardą, doprawić pieprzem. Smacznego smile


01.12.2007-05.07.2008: -20kg (84kg->64kg)
staram się jeść mądrze
http://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=75834e185255a1664.png
wzrost 171cm

Offline

 

Stopka forum

Powered by PunBB 1.2.14
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson

stat4u

 Reklama: Dieta24.org  Dieta kapuściana  Dieta grejpfrutowa  Psycholog rodzinny  Dieta 1000 kalorii