Dieta South Beach - forum dyskusyjneSouth Beach

Forum dyskusyjne na temat diety south beach (plaż południa).

Nie jesteś zalogowany.

#46 2012-05-09 08:06:44

newgirl
Superekspert
Zarejestrowany: 2012-02-16
Posty: 40436
Reputacja :   217 

Re: Śniadanie

Muffiny ze szparagami i groszkiem cukrowym (12 sztuk):
- 5-6 szparagów
- 4 strąki groszku cukrowego
- kawałek sera żółtego pokrojonego w kostkę (następnym razem zakombinuję z fetą)
- 200 g mąki pełnoziarnistej
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 60 g margaryny omega 3
- 1 jogurt naturalny (175g)
- 1 łyżeczka musztardy dijon
- 1 jajo
- sól, pieprz

Szparagi i groszek pokroić na drobne kawałki, podsmażyć krótko na patelni. Posolić.
Makę połączyć z sodą i proszkiem, dodać margarynę (najlpiej rozpuszczona, ja wrzuciłam w temp. pokojowej), jajo, jogurt, musztardę. Połączyć z serem, szparagami i gorszkiem. Posolić, popieprzyć do smaku.
Piec 25 min, 200 st.
http://img339.imageshack.us/img339/3169/88131336498386.jpg

Ostatnio edytowany przez newgirl (2012-05-17 09:40:34)


http://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=664459ba469c37ea9.png

Offline

 

#47 2012-06-01 11:06:48

bashi
Plażowicz ekspert
Od: Holandia
Zarejestrowany: 2012-05-04
Posty: 430
Reputacja :   
Serwis

Re: Śniadanie

KAKAOWE GOFRY

Oryginalny przepis znajdziecie tutaj: http://tasty-and-healthily.blogspot.nl/2012/03/kakaowe-gofry-penoziarniste.html . Trochę go zmodyfikowałam na swoje potrzeby wink.

-60 g mąki pszennej razowej (typ 1850 Graham)
-100 ml mleka
-30-40 ml wody gazowanej (jak ktoś nie ma to zwykła woda z dodatkiem płaskiej łyżeczki sody),
-łyżeczka oliwy z oliwek lub dozwolonego oleju,
-łyżeczka z lekkim czubem kakao,
-1/2-1 łyżeczka fruktozy bądź słodzik,
-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
-1 jajko.

Wszystkie składniki wymieszać i odstawić na ok. 15 min (ja odstawiłam na całą noc, żeby mieć rano gotowe ciasto). Do rozgrzanej gofrownicy wlać ciasto i piec, aż będą miały rumiany kolor (przed pieczeniem pierwszego można lekko posmarować gofrownicę olejem). Czas pieczenia zależy od mocy gofrownicy, u mnie trwało to ok. 5 min. Pierwszego wyjęłam za wczęsnie, bo myślałam, że się spalił (brązowy kolor nadało mu kakao), ale następe trzymałam już w gofrownicy dłużej i wychodziły pyszne i chrupiące. Polecam z bezcukrowym dżemem lub musem jabłkowym bez dodatku cukru. Pycha big_smile!


http://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=37614fa3ee3203087.png

Zapraszam na mojego bloga! http://felt-ribbon.tumblr.com/

Offline

 

#48 2012-09-04 20:20:23

newgirl
Superekspert
Zarejestrowany: 2012-02-16
Posty: 40436
Reputacja :   217 

Re: Śniadanie

Owsiano - marchewkowe babeczki (z dżemem lub konfiturą)
(wychodzą 4 duże muffinki)

- 1 marchew
- 100 g mąki
- 1 jajko
- mleko
- oliwa (lub olej rzepakowy)
- 1 łyżeczka fruktozy
- ser twarogowy
- szczypta cynamonu
- płatki owsiane do posypania

Jajko utrzeć z frukto, dodać mleko, oliwę, cynamon, mąkę i startą marchewkę.
Nałożyć do blaszki, do każdej muffinki włożyć kawałek sera twarogowego. 
Posypać na górę płatkami owsianymi.
Piec ok. 30 min. 180 st.
Mleka i oliwy proporcji nie podaję, bo dolewałam do konsystencji mniej więcej jogurtu greckiego big_smile
Tak aby ciasto było gęste ale spadało z łyżki.
Można posmarować po upieczeniu dżemem lub konfiturą.

Ostatnio edytowany przez newgirl (2012-09-04 20:22:05)


http://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=664459ba469c37ea9.png

Offline

 

#49 2012-09-04 22:38:32

migdał
Administrator
Zarejestrowany: 2007-05-28
Posty: 87087
Reputacja :   361 

Re: Śniadanie

A ten ser twarogowy w środku to ma być co? taka kostka w środku muffinki jak kostka czekolady na przykład? niespodzianka? smile


http://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=32314b90f8ec4567f.png   174 cm
I raz: - 23,4 kg 84,4 kg -> 61 kg (08.2009-03.2010)
II raz: - 25,5 kg 86,5 kg -> 61 kg ( 10.2011- 06.2012)
Impossible is nothing big_smile

Offline

 

#50 2012-10-28 11:37:37

smiley82
Superekspert
Zarejestrowany: 2012-10-05
Posty: 1461
Reputacja :   

Re: Śniadanie

Omlet cesarki - kaiserschmarrn, śniadanie na słodko w wersji SB - danie z serii: wygląda źle, pysznie smakuje wink Nie wygląda jak klasyczny omlet, a raczej jak taki, który się nie udał i wyszło coś ala jajecznica smile

składniki:
2 jajka,
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki mąki
1 łyżka fruktozy
olej

Żółtka zmieszać na gładką masę z mąką, mlekiem, połową fruktozy.
Białka ubić na sztywno, pod koniec dać resztę fruktozy.
Połączyć masę z białkami - delikatnie, żeby nie opadło.
Na patelni rozgrzać troszkę oleju, wlać całą masę, po kilku minutkach (trzeba uważać, żeby się nie przypaliło) jak się zetnie, przewrócić na drugą stronę (nigdy nie udaje się przewrócić omleta w całości, ale tak ma być!). Smażyć dalej - na złoty kolor, dzielić na patelni na małe kawałki.

Najlepiej smakuje z dżemem, powidłami.


start: 60,2kg I faza: 1-14.10.12,II faza: 15.10.12-19.04.13 finish: 54,7kg
od 20.04.13 - cel: zdrowe jedzenie dla dwojga smile
od 1.03.14 - faza 3 mamy karmiącej - waga: 55kg

Offline

 

#51 2012-11-01 10:57:35

3lastyna
Superekspert
Od: Bytom
Zarejestrowany: 2012-10-05
Posty: 16363
Reputacja :   96 

Re: Śniadanie

Serowe placuszki Nigelli w wersji SB smile

Proporcje na 30 placuszków


225 gram serka twarogowego 0 % bądź light (może być twaróg, może być homogenizowany naturalny lub gotowy sernikowy, ricotta)
3 jajka (osobno żółtko osobno białko)
3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej 2000
coś do osłodzenia ksylo, stewia, fruktoza


Ser, mąkę, żółtka i słodzidło wymieszać w misce (łyżką). W drugiej misce ubić pianę z białek, przełożyć do "sera" i delikatnie połączyć. Smażyć na rozgrzanej patelni bez tłuszczu. Nakładać ciasto łyżką, czekać aż pojawią się "dziurki powietrza", przewracać na drugą stronę.


smile

Ostatnio edytowany przez 3lastyna (2012-11-01 10:58:32)


http://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=759857f2af55ce8f2.png

Offline

 

#52 2013-02-19 19:18:52

newgirl
Superekspert
Zarejestrowany: 2012-02-16
Posty: 40436
Reputacja :   217 

Re: Śniadanie

Pasta z grzybów i kaszy gryczanej

- 100 g kaszy gryczanej
- grzyby ( u mnie takie: http://skwierawski.com.pl/pliki/firma0.htm pyyycha) ale mogą być suszone, ugotowane i posiekane
- cebula
- olej lub oliwy
- 1 łyżka suszonego majeranku
- kurkuma, chilli, pieprz, sól
- ogórki kiszone do serwowania

Kaszę gotujemy. Cebulę podsmażamy. Wszystko, włącznie z przyprawami blendujemy na pożądaną konsystencję.
Dolewamy sukcesywnie olej aby pasta nabrała gładkości.
Podajemy z ogóreczkiem smile

http://img850.imageshack.us/img850/1338/imag0640g.jpg


http://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=664459ba469c37ea9.png

Offline

 

Stopka forum

Powered by PunBB 1.2.14
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson

stat4u

 Reklama: Dieta24.org  Dieta kapuściana  Dieta grejpfrutowa  Psycholog rodzinny  Dieta 1000 kalorii